Главная > Все рецепты > Жаркое «Принцесса»

Жаркое «Принцесса»

Жаркое «Принцесса»

Жаркое «Принцесса» — это необычный рецепт, в котором сочетаются традиционные для жаркое ингредиенты — мясо и картофель, и необычные – изюм и чернослив. Такое сочетание дает блюду более изысканный и сладковатый вкус.

 

Что потребуется:

 

  • — 0.5 кг. говядины
  • — 1 кг. картофеля
  • — изюм
  • — чернослив
  • — морковь
  • — зеленый горошек
  • — масло для жарки

 

Приготовление:

 

  1. 1. Нарежьте картошку и мясо и поджарьте на разных сковородках.
  2. 2. Смешайте мясо с картошкой. Изюм и чернослив вымочите в теплой воде и добавьте к картошке и поставьте смесь в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
  3. 3. В это время разогрейте на сковороде предварительно отваренную и нарезанную кубиками морковь и зеленый горошек.
  4. 4. Горячие овощи перемешайте с мясом и вновь поместите в духовку на 5 минут на слабый огонь.
  5. 5. Готовое блюдо украсьте зеленью.

 

Жаркое «Принцесса» готово! Приятного аппетита!


Если вам понравился наш рецепт, то расскажите о нем своим друзьям, нажав на кнопку социальных сетей, которая находится ниже!