Главная > Все рецепты > Слоеные тарталетки с творогом и ягодами всего за 30 минут

Слоеные тарталетки с творогом и ягодами всего за 30 минут

Слоеные тарталетки с творогом и ягодами

Слоеные тарталетки с творогом и ягодами — это выпечка которая готовится буквально за 30 минут, но, несмотря на это данное блюдо, будет украшением любого стола, а если вы поэкспериментируете с различной начинкой, то точно откроете для себя новое лакомство.

Что потребуется:

 

  • — 200 гр. творога средней жирности
  • — 1 упаковка слоеного теста (500 гр.)
  • — 4 ст. ложки сахара
  • — пакетик ванильного сахара
  • — 1 яйцо
  • — свежие или замороженные ягоды (смородина, малина, черника)

 

Приготовление:

 

  1. 1. Разморозьте тесто. Посыпьте мукой рабочую поверхность стола и разложите на ней тесто и слегка раскатайте.
  2. 2. Круглой формочкой (можете воспользоваться чашкой или стаканом) сделайте заготовки тарталеток. Затем положите их на противень, предварительно застеленный пергаментом смазанным маслом, на расстоянии 2-3 см. друг от друга.
  3. 3. Смешайте творог с сахаром (3 ст. ложки) и ванильным сахаром и смешайте все до кремообразного состояния.
  4. 4. Надавите на тесто в противне изделием меньшего диаметра. В углубление выложите творог и ягоды, не заходя за пределы внутреннего круга.
  5. 5. В небольшой миске взбейте яйцо и 1 ст. ложку воды. Смажьте этой смесью края изделий и посыпьте оставшимся сахаром.
  6. 6. Если используете замороженные ягоды, то положите их сверху. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте тарталетки 15-20 минут до зарумянивания

А вообще для приготовления этой выпечки подойдут любые сезонные фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы и т.д. Так что взяв за основу всего 1 рецепт можно баловать родных и близких разными вкусностями хоть каждый день.

 

Готово! Приятного аппетита!


Если вам понравился наш рецепт то расскажите о нем своим друзьям, нажав на кнопку социальных сетей, которая находится ниже!