Главная > Все рецепты > Рыбное филе в сырной корочке

Рыбное филе в сырной корочке

Рыбное филе в сырной корочке

Рыбное филе в сырной корочке – это простой, вкусный рецепт. Для приготовления блюда можно брать практически любую рыбу, в зависимости от ваших предпочтений и это дает возможность экспериментировать и подобрать сочетание которое придется по вкусу именно вам.

 

Что потребуется:

 

  • — 1 кг. рыбного филе
  • — 4 яйца
  • — 100 гр. сыра
  • — 1 ч. ложка муки
  • — 1-2 бульонных кубика
  • — специи
  • — растительное масло

 

Приготовление:

 

  1. 1. Рыбное филе разрежьте на куски и отварите в воде с добавлением бульонного кубика до готовности.
  2. 2. Натрите сыр на терке, смешайте с яйцами, добавьте муку, специи и взбейте до однородной массы.
  3. 3. Разогрейте в сковородке растительное масло, куски рыбного филе обваляйте в сырно-яичной смеси и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

 

 

Рыбное филе в сырной корочке готово! Приятного аппетита!


Если вам понравился наш рецепт, то расскажите о нем своим друзьям, нажав на кнопку социальных сетей, которая находится ниже!