Главная > Все рецепты > Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами – очень вкусная закуска

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами – очень вкусная закуска

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами — это, вкусная и необычная закуска которая всегда будет нарасхват на любом столе. И независимо от того сколько вы приготовили гости запросят добавки)

 

Что потребуется:

 

  • — 8 шт. помидор среднего размера
  • — 1 луковица
  • — 2 средних болгарских перца
  • — 3 зубчика чеснока
  • — 500 гр. куриного филе
  • — 250 гр. консервированной кукурузы (1 банка)
  • — 150 гр. сыра твердых сортов
  • — 1 ч. ложка тмина
  • — подсолнечное масло
  • — соль
  • — перец
  • — свежая зелень

 

Приготовление: 

            

  1. 1. Мелко порежьте лук и болгарский перец. Затем поджарьте их на сковороде с добавлением растительного масла примерно в течение 10-15 минут.
  2. 2. После этого добавьте измельченный чеснок и потушите еще несколько минут.
  3. 3. Куриное филе промойте и нарезов на маленькие кубики обжарьте на отдельной сковороде до полуготовности.
  4. 4. Затем добавьте к курице приготовленную ранее паджарку из болгарского перца, кукурузу, тмин, соль и перец и все перемешав тушим на слабом огне еще 7-8 минут.
  5. 5. Хорошо вымойте помидоры, аккуратно ножом срежьте верхнюю часть. И использую чайную ложку и нож удалите всю мякоть.
  6. 6. Теперь наполните помидоры приготовленной ранее начинкой. Сверху придавите все натертым сыром и поперчите.
  7. 7. Выложите фаршированные помидоры на смазанный маслом противень и поместите все в разогретую до 170 градусов духовку на 10-15 минут.
  8. 8. Готовое блюдо украсьте свежей зелень и можно полить приготовленным из помидорной мякоти соусом.

 

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами готовы! Приятного аппетита!


Если вам понравился наш рецепт, то расскажите о нем своим друзьям, нажав на кнопку социальных сетей, которая находится ниже!

 

Источник:https://www.instagram.com/p/ztrw8-GaQl/?taken-by=vkysnoteka